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上海外婆披萨

取名上海外婆披萨，主要因为外婆就地取材、随心所欲制作一款好吃美味披萨。

yylifestyle
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难度简单

口味其它口味

工艺烤

时间2小时以上

厨具其它厨具

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上海外婆披萨热量：166 千卡

脂肪：8.9克
蛋白质：19.7克
碳水化合物：7.13克

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食材主料/辅料

火腿片 10块、蕃茄 1个、白菇 10个、高粉 125克、水 65毫升、橄榄油 10毫升、醇母 3克、盐 2克、芝士 200克、青淑 1个、蕃茄酱 50克

上海外婆披萨的做法步骤

步骤1/18

材料放入面包机和面
步骤2/18

进行30分钟发醇，天热一碗热水放微波炉发便可
步骤3/18

压气
步骤4/18

整形
步骤5/18

准备材料
步骤6/18

进行第二次发醇
步骤7/18

刷酱料
步骤8/18

烤箱预热190度烤制13分钟
步骤9/18

取出再涂酱料
步骤10/18

放一层芝士
步骤11/18

一层火腿
步骤12/18

一层白菇
步骤13/18

一层芝士
步骤14/18

番茄边青椒
步骤15/18

再一层芝士
步骤16/18

烤14分钟左右200度
步骤17/18

香味实足
步骤18/18

自制健康又安全

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