清炒油菜蕻

材料：油菜蕻

将油菜蕻洗净，捞出。

放在案板上切成段。

烧锅倒油烧热，下入切好的油菜蕻翻炒一下。

接着，加适量的清水。

翻炒翻炒至油菜蕻菜梗熟软。

然后，加适量的盐。

加适量的鸡精。

调味炒匀，即成。

出锅，装盘。