迷你披萨

步骤1/9

准备食材。

步骤2/9

把面粉的食材加在一起，揉成光滑的面团，放在室温下，醒半小时。

步骤3/9

在这期间，我们开始做馅料吧。热锅倒少量的油，把青椒蛋液倒入，煎成蛋饼。

步骤4/9

把猪耳朵切成小条，青椒蛋皮切成小块，备用。

步骤5/9

把醒好的面团平均分成五等份，擀成圆形的薄皮，在面皮中心均匀的刷上一层橄榄油，面皮周围留一圈不要刷。

步骤6/9

在刷了油的部分，均匀的铺上一层自制番茄酱。

步骤7/9

再均匀的铺上一层丘比沙拉酱。

步骤8/9

再均匀的撒上蛋皮块和猪耳朵。

步骤9/9

再在上面铺上一层丘比沙拉酱。