去烧烤店里必点的一样,但是在家里做非常简单,而且这个味道就一个字 香!
将带皮五花肉洗净切成0.3公分厚的肉片。加调料拌匀,腌制一个小时。(可以放冰箱冷藏腌制过夜,腌制时间长些,入味更好。)
烤盘铺锡纸,涂一层薄油,将腌制好的五花肉片铺上,放入预热180度的烤箱,烤5分钟
洋葱剥去外皮洗净,切成细丝。芹菜切段
取出五花肉翻面,撒上洋葱、芹菜段,再烤10分钟。中间可以把肉肉再翻个面烤。
美味的五花肉出炉啦
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