最近迷上了张爱玲的《小团圆》，一有空就扎在里面，又犯了一叶障目不见泰山的老毛病~
装在包里，坐车的时候看，吃饭的时候看，晚上也是早早收拾完进了被窝捧着看，开始第二遍了，时间果然是挤出来的~~~心中无限叹息呀~~强烈期待早点把《今生今世》挖出来，有空我再研究一下，八卦点感慨出来~~hoho~~
张爱玲晚年身体很瘦，营养不良，因为她从不下厨。。前车之鉴，嘿~
把肉切成2厘米大小的块儿，葱花姜片蒜瓣切好混合。将八角、香叶放入调料碗中。
锅内放少点油，小火加热，倒入五花肉慢慢煎2分钟，到一点老抽翻炒均匀。
倒入调料，翻炒均匀，再倒入开水，没过肉表面即可。
小火炖40分钟，最后放入盐，搅拌均匀，将汤汁收干即可。
肉肉盛出待用。
锅中倒油，葱花姜片蒜片爆锅。
把小芋头块放入，一点老抽添香，翻炒均匀。
倒入红烧肉块，翻炒一下。
倒入另一碗调料，加水，没过芋头表面。
加一点淀粉，小火炖至收汤。
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