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这简直就是一个小蘑菇啊。涨发的实在是太高了。要论功劳这都给算在鸡蛋头上。跟人一样,多吃鸡蛋长个子啊。仨鸡蛋解决身高问题。



要想长的高就得多吃鸡蛋。

这款吐司太合适不过了。纯鸡蛋和面不加一滴水。那么很多没试过的朋友会问吐司成品会不会有蛋腥味啊?帅的答案是否定滴。不仅没有蛋腥味,反而鸡蛋和黄油融合出更加浓郁的蛋奶香。用手拿一片,满手的蛋奶香味。味道那更是......

既营养又美味的吐司。妈妈们不用头疼不喜欢吃鸡蛋的小盆友,给小朋友们来上这么一款吐司,解决一切问题。

帅帅小厨
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难度简单 口味甜味 工艺烘焙 时间2小时以上 厨具电烤箱

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食材主料/辅料

高筋面粉 250克、 鸡蛋 170克、 白砂糖 50克、 奶粉 15克、 黄油 40克、 3克、 酵母粉 5克

鸡蛋吐司的做法步骤

小窍门
烘焙心得:1、吐司也可按常规分三份卷成牛舌。
2、鸡蛋的涨发能力很大,注意不要发的太满,烤制观察上色情况加盖锡纸
3、酥粒可以不撒,撒的过多了也容易糊掉。我的颜色就有点过了。
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