先把鲤鱼用盐腌制下.背部切出刀口.放葱姜
放冰箱里了一天.拿出来冲洗漓掉水.
准备调理.如图所示.
锅烧干放入食用油.煎炸至二面微光.注意粘锅.可晃动平底锅.
放入调料炸一下.撒上醋.少许酱油.在放豆瓣酱.少许水烹煮一会.二面翻煮.
待入味.起锅前可以加少许葱丝.装盘.香喷喷的红烧野鲤鱼好啦.
同一种鱼,鱼体扁平、紧实,多为肠脏少、出肉多的鱼反之,腹膨体宽,行动迟缓,则多为
鲤鱼皮可治疗鱼梗鲤鱼血可治疗口眼歪斜鲤鱼汤可治疗小儿身疮用鲤鱼治疗怀孕妇女的浮肿
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