鸡蛋灌饼

步骤1/14

因为是宝贝吃，所以用牛奶和的面，要将牛奶热了，面和光滑。

步骤2/14

盖个湿布醒一醒，差不多是十几分钟吧。

步骤3/14

准备葱油，油+葱花+盐+花椒粉。

步骤4/14

揪个面团，扞成面饼。

步骤5/14

将葱油摸在上面。

步骤6/14

四边折叠。

步骤7/14

再杆成饼。

步骤8/14

鸡蛋放点盐搅一下，待用。

步骤9/14

热锅凉油，油可以多一点，烙饼。

步骤10/14

待饼鼓包，拿筷子揭开一个口。

步骤11/14

倒入备好的蛋液。

步骤12/14

让鸡蛋凝固一下，翻面，待鸡蛋熟了就可以出锅了。

步骤13/14

下两块方火腿煎一下。

步骤14/14

出锅后，抹上酱，放上生菜，火腿，咸菜等等，真正的又香又健康。