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这羊肉是在娘家拿回来的那一块,老公很喜欢吃,所以就分几次吃了,这个羊肉要放点辣椒才好吃的,才没有那么腥膻味,而且要炒的辣辣的,才好吃,每次做老公都非常爱吃,这是最后一块了,明年回家要多买点回来才行,没想到老公这么爱吃的,他是名副其实的南方人北方胃啊,我做的什么北方的食物他都爱吃,而且吃辣的程度都比我厉害呢。这样炒这羊肉很开胃味道也非常的好,冬天吃点羊肉补身体不错哦。

草莓05
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难度简单 口味微辣 工艺 时间10-20分钟 厨具炒锅

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食材主料/辅料

熟羊肉 100克、 胡萝卜 50克、 洋葱 50克、 食用油 适量、 适量、 生抽 适量、 小米辣椒 适量、 大蒜 适量、 青尖椒 适量

胡萝卜丝炒羊肉的做法步骤

小窍门
胡萝卜丝不容易入味,所以先炒一下后放点盐。
熟羊肉也有点咸味的,所以放了羊肉后不用再加盐。
洋葱容易熟所以最后放,翻拌断生即可。
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