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大烩菜

小艾厨娘
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难度简单

口味咸鲜

工艺炖

时间10-20分钟

厨具炒锅

营养信息详细信息>>

大烩菜热量：2439 千卡

脂肪：43.16克
蛋白质：90.79克
碳水化合物：119.17克

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食材主料/辅料

豆腐半块、鱼丸 5个、蛋饺 5个、冻豆腐半块、白菜 3片、牛肉丸 10个、千张结 5个、高汤适量、粉丝适量、香菜适量、青蒜适量、胡椒粉适量、盐适量、香油适量

大烩菜的做法步骤

步骤1/3

准备材料，鱼丸，蛋饺，豆腐。牛肉丸，白菜，冻豆腐，粉丝。
步骤2/3

将所有食材分层次放进砂锅里，添高汤到锅里。
步骤3/3

放到火上，炖15分钟，放少许盐，胡椒粉少许撒上青蒜，香菜就好了。

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