五花肉切片,蒜切片,姜切末,葱切段。
茶树菇洗净,手撕成丝状。
黑木耳泡发洗净,手撕成块状。
锅热注油,中小火煸肉片。
中小火煸肉片两面金黄时下姜末蒜瓣一起煸香。
再放手撕的茶树菇一起翻炒。
茶树菇炒软的时候放木耳一起炒2分钟左右。
依次放点生抽,盐和鸡精调味,最后放入葱段炒匀即可起锅。
茄子粉皮炖五花肉 简介 炖菜在山东和东北非常普遍,几样食材炖上一大锅,一家人围着
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