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红薯又叫地瓜、番薯、甘薯、白薯等,其含丰富含膳食纤维,蛋白质、淀粉、氨基酸、维生素及多种矿物质。具有长寿食品之誉。它可以煮糖水、煮粥、烤食,其吃法多种多样而又美味。女儿在营养结构相宜表上看到,红薯和排骨炖汤可解油腻,易入口

余甘果蜜03
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难度简单 口味清淡 工艺 时间2小时以上 厨具电子瓦煲

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食材主料/辅料

红薯 400克、 排骨 320克、 生姜 适量、 适量、 适量、 料酒 适量

红薯排骨汤的做法步骤

小窍门
给排骨焯水时放生姜葱可去腥。
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