冬季暖胃驱寒-冬瓜排骨汤

步骤1/12

食材

步骤2/12

水开后下排骨。

步骤3/12

变色捞出。

步骤4/12

葱切段，姜切片，香菜切碎，备用。

步骤5/12

换锅，烧水。

步骤6/12

放排骨。

步骤7/12

放料酒。

步骤8/12

下葱段，姜片，大料，花椒。

步骤9/12

盖锅盖，中火煮50分钟。

步骤10/12

50分钟后放冬瓜。放盐，鸡精。煮10分钟，出锅前撒葱花。

步骤11/12

装盘^_^

步骤12/12

来个近照。