| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 低筋面粉 | 克 | 1062千卡 | 354千卡 | ||
| 白糖 | 克 | 118千卡 | 392千卡 | ||
| 馅料 | 克 | 927千卡 | 275千卡 | ||
| 荸荠 | 克 | 18千卡 | 61千卡 | ||
| 料酒 | 克 | 11千卡 | 114千卡 | ||
| 盐 | 克 | 1千卡 | 59千卡 | ||
| 酱油 | 克 | 9千卡 | 63千卡 | ||
| 姜 | 克 | 14千卡 | 46千卡 | ||
| 白糖 | 克 | 24千卡 | 392千卡 | ||
| 味精 | 克 | 32千卡 | 288千卡 | ||
| 香油 | 克 | 89千卡 | 886千卡 | ||
| 植物油 | 克 | 314千卡 | 533千卡 | ||
| 总量 | 840克 | 肉末烧饼热量/卡路里2619千卡 | |||
 热量2619千卡,相当于骑独轮车524分钟消耗的热量300 | |||||
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