| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 莴笋 | 克 | 14千卡 | 14千卡 | ||
| 姜片 | 克 | 8千卡 | 41千卡 | ||
| 料酒 | 克 | 11千卡 | 114千卡 | ||
| 盐 | 克 | 4千卡 | 59千卡 | ||
| 淀粉 | 克 | 55千卡 | 364千卡 | ||
| 酱油 | 克 | 6千卡 | 63千卡 | ||
| 陈醋 | 克 | 2千卡 | 56千卡 | ||
| 白糖 | 克 | 12千卡 | 392千卡 | ||
| 高汤 | 克 | 84千卡 | 16千卡 | ||
| 水淀粉 | 克 | 7千卡 | 73千卡 | ||
| 鸡精 | 克 | 2千卡 | 195千卡 | ||
| 总量 | 704克 | 年夜饭金鸡报春-辣子鸡丁热量/卡路里205千卡 | |||
 热量205千卡,相当于堵缝隙46分钟消耗的热量270 | |||||
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