| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 带鱼 | 克 | 645千卡 | 127千卡 | ||
| 小葱 | 克 | 16千卡 | 27千卡 | ||
| 大蒜 | 克 | 81千卡 | 128千卡 | ||
| 老姜 | 克 | 45千卡 | 41千卡 | ||
| 花椒 | 克 | 39千卡 | 258千卡 | ||
| 干辣椒 | 克 | 112千卡 | 212千卡 | ||
| 豆豉 | 克 | 132千卡 | 254千卡 | ||
| 白糖 | 克 | 204千卡 | 392千卡 | ||
| 盐 | 克 | 4千卡 | 59千卡 | ||
| 鸡精 | 克 | 10千卡 | 195千卡 | ||
| 料酒 | 克 | 25千卡 | 114千卡 | ||
| 淀粉 | 克 | 146千卡 | 364千卡 | ||
| 白胡椒粉 | 克 | 12千卡 | 296千卡 | ||
| 黑胡椒粉 | 克 | 13千卡 | 251千卡 | ||
| 剁椒 | 克 | 20千卡 | 27千卡 | ||
| 总量 | 1067克 | 豆豉香煎带鱼热量/卡路里1504千卡 | |||
 热量1504千卡,相当于读书1157分钟消耗的热量78 | |||||
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