| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 猪尾巴 | 克 | 1980千卡 | 396千卡 | ||
| 鹰嘴豆 | 克 | 728千卡 | 364千卡 | ||
| 花椒 | 克 | 39千卡 | 258千卡 | ||
| 八角 | 克 | 20千卡 | 195千卡 | ||
| 胡椒 | 克 | 16千卡 | 314千卡 | ||
| 白醋 | 克 | 4千卡 | 6千卡 | ||
| 盐 | 克 | 4千卡 | 59千卡 | ||
| 食用油 | 克 | 620千卡 | 899千卡 | ||
| 生抽 | 克 | 4千卡 | 20千卡 | ||
| 料酒 | 克 | 25千卡 | 114千卡 | ||
| 蚝油 | 克 | 35千卡 | 174千卡 | ||
| 总量 | 941克 | 猪尾焖鹰嘴豆热量/卡路里3475千卡 | |||
 热量3475千卡,相当于玩电脑2317分钟消耗的热量90 | |||||
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