| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 草鱼 | 克 | 903千卡 | 113千卡 | ||
| 料酒 | 克 | 25千卡 | 114千卡 | ||
| 老姜 | 克 | 45千卡 | 41千卡 | ||
| 韭菜 | 克 | 60千卡 | 25千卡 | ||
| 洋葱 | 克 | 35千卡 | 40千卡 | ||
| 茄子 | 克 | 64千卡 | 18千卡 | ||
| 山药 | 克 | 135千卡 | 57千卡 | ||
| 色拉油 | 克 | 503千卡 | 898千卡 | ||
| 盐 | 克 | 4千卡 | 59千卡 | ||
| 蒜蓉 | 克 | 57千卡 | 126千卡 | ||
| 花生米 | 克 | 504千卡 | 298千卡 | ||
| 花椒粉 | 克 | 26千卡 | 258千卡 | ||
| 胡椒粉 | 克 | 16千卡 | 316千卡 | ||
| 百里香 | 克 | 2千卡 | 26千卡 | ||
| 孜然粉 | 克 | 8千卡 | 162千卡 | ||
| 芝麻 | 克 | 155千卡 | 517千卡 | ||
| 总量 | 2185克 | 麻辣烤鱼热量/卡路里2542千卡 | |||
 热量2542千卡,相当于吹小号1017分钟消耗的热量150 | |||||
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