| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 大蒜 | 克 | 81千卡 | 128千卡 | ||
| 姜 | 克 | 28千卡 | 46千卡 | ||
| 小葱 | 克 | 16千卡 | 27千卡 | ||
| 洋葱 | 克 | 48千卡 | 40千卡 | ||
| 豆腐皮 | 克 | 615千卡 | 410千卡 | ||
| 莲藕 | 克 | 74千卡 | 74千卡 | ||
| 干辣椒 | 克 | 64千卡 | 212千卡 | ||
| 青花椒 | 克 | 26千卡 | 258千卡 | ||
| 生抽 | 克 | 4千卡 | 20千卡 | ||
| 老抽 | 克 | 19千卡 | 129千卡 | ||
| 白糖 | 克 | 204千卡 | 392千卡 | ||
| 总量 | 680克 | 烤箱版香辣烤鱼热量/卡路里1179千卡 | |||
 热量1179千卡,相当于烤面包295分钟消耗的热量240 | |||||
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