| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 牛里脊肉 | 克 | 625千卡 | 125千卡 | ||
| 十三香 | 克 | 10千卡 | 348千卡 | ||
| 孜然粉 | 克 | 2千卡 | 162千卡 | ||
| 生抽 | 克 | 1千卡 | 20千卡 | ||
| 老抽 | 克 | 4千卡 | 129千卡 | ||
| 蚝油 | 克 | 35千卡 | 174千卡 | ||
| 盐 | 克 | 2千卡 | 59千卡 | ||
| 白砂糖 | 克 | 20千卡 | 400千卡 | ||
| 花生油 | 克 | 44千卡 | 886千卡 | ||
| 总量 | 545克 | 牛肉干热量/卡路里743千卡 | |||
 热量743千卡,相当于拉筋297分钟消耗的热量150 | |||||
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