| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 大米 | 克 | 653千卡 | 391千卡 | ||
| 糙米 | 克 | 289千卡 | 332千卡 | ||
| 红豆 | 克 | 553千卡 | 329千卡 | ||
| 鹰嘴豆 | 克 | 484千卡 | 364千卡 | ||
| 番茄 | 克 | 54千卡 | 20千卡 | ||
| 胡萝卜 | 克 | 39千卡 | 37千卡 | ||
| 芹菜 | 克 | 40千卡 | 20千卡 | ||
| 豆角 | 克 | 154千卡 | 47千卡 | ||
| 香菇 | 克 | 35千卡 | 26千卡 | ||
| 总量 | 1595克 | 茄汁黑椒杂蔬烩饭热量/卡路里2301千卡 | |||
 热量2301千卡,相当于郑多燕小红帽384分钟消耗的热量360 | |||||
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