| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 五花肉 | 克 | 3810千卡 | 508千卡 | ||
| 香菇 | 克 | 35千卡 | 26千卡 | ||
| 洋葱 | 克 | 35千卡 | 40千卡 | ||
| 熟鸡蛋 | 克 | 160千卡 | 155千卡 | ||
| 盐 | 克 | 6千卡 | 59千卡 | ||
| 五香粉 | 克 | 30千卡 | 296千卡 | ||
| 白胡椒粉 | 克 | 30千卡 | 296千卡 | ||
| 生抽 | 克 | 4千卡 | 20千卡 | ||
| 老抽 | 克 | 19千卡 | 129千卡 | ||
| 桂皮 | 克 | 16千卡 | 199千卡 | ||
| 冰糖 | 克 | 560千卡 | 397千卡 | ||
| 总量 | 1291克 | 卤肉饭热量/卡路里4705千卡 | |||
 热量4705千卡,相当于打篮球784分钟消耗的热量360 | |||||
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