| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 低筋面粉 | 克 | 478千卡 | 354千卡 | ||
| 高筋面粉 | 克 | 54千卡 | 361千卡 | ||
| 酥油 | 克 | 172千卡 | 860千卡 | ||
| 黄油 | 克 | 888千卡 | 888千卡 | ||
| 淡奶油 | 克 | 873千卡 | 873千卡 | ||
| 牛奶 | 克 | 36千卡 | 42千卡 | ||
| 低筋面粉 | 克 | 25千卡 | 354千卡 | ||
| 细砂糖 | 克 | 120千卡 | 400千卡 | ||
| 蛋黄 | 克 | 84千卡 | 144千卡 | ||
| 炼乳 | 克 | 23千卡 | 325千卡 | ||
| 总量 | 557克 | 自制蛋挞热量/卡路里2753千卡 | |||
 热量2753千卡,相当于打字1835分钟消耗的热量90 | |||||
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