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墨鱼蛋的营养价值

墨鱼蛋的营养价值

墨鱼蛋是什么】 墨鱼蛋为日照独有的海珍品,历史悠久,驰名海内外,相传为封建帝王御膳佳品。系由日照特产金乌贼的卵巢加工而成,其色乳白,状如卵,经厨师之手,可加工成状若花瓣、薄如纸片的高级食品。

【性质】平

【五味】咸

【热量】70.00大卡(292千焦)/100克

【营养功效】清热除火,利尿消肿,健脾

墨鱼蛋的营养价值:

1、墨鱼性寒、味甘,归脾、胃经;

1、疗五痔,治湿痹,面目浮肿,能够“补心养阴,澄清肾水,行水渗湿,解毒去热”;具有补脾利水,去瘀生新,清热等功效,主治水肿、湿痹、脚气、痔疮、疥癣等症。

食用墨鱼蛋的日常注意事项:

1、墨鱼蛋对哪些病有辅助治疗的作用?

痔疮,脚气,呼吸系统疾病。

2、哪些体质的人适宜吃墨鱼蛋?

健康体质平和质。

3、哪些体质的人不适宜食用墨鱼蛋?

特禀体质。

食用禁忌:

有疮者不可食,令人瘢白。

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