肉末不能和海虾一起吃，肉末和海虾相克，一起吃耗人阴精，造成阴虚火旺，不利于身体健康。
肉末具有补虚、滋阴、止消渴、补肾气、解热毒等功效。可用于肾虚体弱、产后血虚、消渴羸瘦、干咳、便秘等症。
肉末每100克热量395千卡。一份肉末152克，热量为600千卡。相当于仰泳86分钟所消耗的热量。
和肉末一起吃的食物/和肉末搭配的食物
1、肉末+魔芋：滋补营养
2、肉末+蕨菜：可开胃消食
3、肉末+圆茄子：降低胆固醇的吸收稳定血糖
4、肉末+大蒜：促进血液循环、消除疲劳
5、肉末+白菜：补充营养通便
6、肉末+圆白菜：润肠胃生津健身
7、肉末+紫菜：可化痰软坚、滋阴润燥
8、肉末+西瓜：可补铁利尿
9、肉末+枇杷：可防癌抗癌
10、肉末+冬笋：补肝肾
11、肉末+白萝卜：可消食、除胀、通便
12、肉末+菠萝：可促进蛋白质吸收
13、肉末+黑木耳：可清热补虚
14、肉末+山楂：可滋阴润燥、化食消积
15、肉末+鸡腿菇：可增强营养
16、肉末+莲藕：可滋阴血、健脾胃
17、肉末+牡蛎：可滋阴润阳、润肠通便
18、肉末+芦笋：有利于人体维生素B12的吸收
19、肉末+卷心菜：润肠胃生津健身
20、肉末+菜花：提高蛋白质的吸收率
21、肉末+鸡蛋：可助营养吸收
22、肉末+茄子：降低胆固醇的吸收稳定血糖
23、肉末+小白菜：增强体质
24、肉末+莴笋：可营养均衡
25、肉末+洋葱：可滋阴润燥
26、肉末+丝瓜：可祛风通络、清热解毒
27、肉末+大白菜：补充营养通便
28、肉末+芒果：可止鼻血
29、肉末+木瓜：可有助于蛋白质吸收
30、肉末+香芋：同食对保健和预防糖尿病有较好的作用
31、肉末+扁豆：可补中益气、健脾胃
32、肉末+韭菜：可均衡营养
33、肉末+豆腐皮：可壮骨补虚
34、肉末+银耳：可延缓衰老
35、肉末+柿子：可滋补身体
36、肉末+南瓜：预防糖尿病
37、肉末+苋菜：可治疗慢性尿道疾病
38、肉末+藕：健胃壮体
39、肉末+香菇：可促进消化
40、肉末+芸豆：提高维生素B12的吸收率
(点图片查看步骤图)
所需材料：
肉末 15克、香菇 2朵、香干 2片、葱末 少量、红菜椒 少量、糯米饭 25克、食用油 适量、盐 适量、料酒 适量、生抽 适量、饺子皮 20张
做法步骤：
1、材料洗净（250g糯米用2个鲜香菇、2块香干就够了）照片里忘了红椒
2、肉末里放少许盐、料酒、生抽腌制一会
3、材料切成小丁备用
4、糯米煮成饭，硬一些。取用250g就可以了
5、锅内放油，烧烫
6、放入肉末翻炒至变色
7、加入香菇丁、香干丁、红椒丁翻炒
8、放入糯米饭，放少许盐和生抽，根据自己口味调味
9、放入葱末翻炒均匀（出锅前我还放了一点猪油，为了使馅料更油、更想一些。）
10、出锅备用
11、饺子皮压一下，四周用擀面杖擀大一些
12、放入馅料，手虎口处压出形状收口
13、依次做好。我这些料正好做了20个
14、蒸锅内垫油纸
15、放入烧卖，上汽后蒸15分钟
16、中间留有一定空隙。油纸上也可以刷层薄油，防粘
17、出锅，享受美味
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