世界长寿美食：挪威绿茶三文鱼

越来越多的国外美食漂洋过海来到了中国来百姓额餐桌上，虽然我们不太懂那些饮食的文化，但是只要是美味就值得一吃。今天给他家推荐一道十分养生的菜——挪威绿茶三文鱼。

绿茶三文鱼是一种非常养生保健的吃法，味道也很鲜美特别，能够健胃暖胃，很适合消化不良的人食用，下面我们就一起学习这道菜的做法吧。

绿茶三文鱼需要的主料有

挪威三文鱼4块，绿茶粉100克，沙律油少许，盐少许，糖少许，胡椒粉少许，白兰地酒少许，柠檬(伴碟)1/8个，番茄(伴碟)1个，卷心菜(伴碟)半只，番芫荽(伴碟)少许。

绿茶三文鱼需要的调料有：酱汁：橄榄油20毫升，青柠檬汁10毫升，糖3克，盐5克，黑胡椒粉1克。

绿茶三文鱼的做法

1、首先要用绿茶粉、沙律油、盐、糖和胡椒粉以及白兰地酒，均匀的涂在整个三文鱼上，腌制大约两小时左右。

2、洗净所有伴碟用的蔬菜，放在碟上。

3、将腌好的三文鱼切成薄片，排放在碟上。

4、将酱汁材料煮一煮，然后淋在三文鱼及蔬菜上面即可。

食疗作用

三文鱼可以补虚劳和健胃以及暖胃的作用。

可治消瘦、水肿、消化不良等症。

适用人群

老少皆宜。特别是对心血管疾病患者和脑力劳动者、应试学生更加有益。