我们大家都知道,中国的饮食博大精深,各种饮食丰富多样,有一些人们吃的太油腻,油脂东西太多,所以导致了脂肪肝,所以也脂肪肝患者一定要有一个合理的饮食,这样才能够避免脂肪肝进一步恶化,让我们一起来了解一下关于脂肪肝的饮食护理吧。
1、规律一日三餐的饮食习惯。忌暴饮暴食、吃零食,晚饭应少吃,睡前不宜加餐。有研究表明,饮食量相同的情况下,饮食方式无规律者比三餐饮食规律者更容易发胖,从而增加脂肪肝的危险。
2、选用合理的烹饪方法。尽量食用植物油,每日摄入量不超过20g;控制食用盐的摄取量,每日摄取量不宜超过5~6g。
3、培养合理科学的饮水习惯。每日保证足够的饮水量,即平均每3小时饮水300~500ml;饮用水以白开水、矿泉水、纯净水以及清淡的茶水为最佳,不可以用各种饮料、牛奶和咖啡等代替饮水。营养过剩性脂肪肝患者可在饭前20分钟内饮水,以减少进食量。
4、注意营养素的合理搭配。一方面,增加蛋白质的摄入量,但要注意应适当多选用脱脂牛奶或者酸奶、鸡蛋清、鱼类、虾类等高蛋白低脂肪的食物,这些食物有利于肝细胞的复原与再生。另一方面,控制脂肪和胆固醇的摄入,并限制糖类、碳水化合物的摄入:尽量不吃动物内脏、鸡皮、肥肉、鱼籽、蟹黄等胆固醇高的食物;巧克力、精致糖类、蜂蜜、果汁、果酱、水果罐头和各种甜点的摄入也应该严格限制;在碳水化合物摄入方面,应尽量选用粗粮、小米等粗粮类。
5、配合摄入有降脂效用的食物。由于蔬菜水果中的膳食纤维能够减少胆固醇的吸收,降低血脂,因此,脂肪肝患者还应每日补充新鲜的绿叶蔬菜500g;除此之外,可适量多摄入黑芝麻、黑木耳、海带、发菜、菜花等降脂类食物。
对于脂肪肝的治疗,临床尚无对症药物,现有的治疗方案多以将血脂为主,对患者带来极大的毒、副作用。因此综合疗法是当前治疗脂肪肝的最佳治疗方案。在综合疗法中,积极发挥患者的主观能动性,合理安排工作与休息,有规律地生活是保证康复的首要前提。大家都知道,脂肪肝患者免疫功能偏低。而调整免疫功能须从多方面着手,病人也要发挥主观能动性,配合治疗。
关于脂肪肝患者的饮食原则,就为大家介绍到这希望能够帮助到大家,如果大家不幸患上了脂肪肝大家一定要遵循这些饮食原则。少吃油腻的食物不吃零食,并且配合降脂药物的治疗,希望脂肪肝患者能够得到有效的控制。从而可以控制住病情的发展。
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