苹果含有独特的苹果酸,这些苹果酸可以加速代谢,减少下身的脂肪。而且它含的钙量比其他水果要丰富很多,可以减少令人下身水肿的盐分。而月经期又是一个很好的减肥时机,因此可以利用苹果在经期减肥。
苹果什锦饭:
用料:白米饭1碗(约150克),富士苹果1个,火腿3片,番茄1个,青豆、玉米粒少许,芹菜1根,植物油、盐、味精适量。
做法:
1.苹果洗净、切丁,用盐水泡过、捞起,沥干水备用。
2.番茄洗净、切小块;火腿切小块,芹菜去叶、洗净、切小丁,备用。
3.起热锅,放1小匙油,将芹菜丁炒香,加入苹果丁、番茄、火腿、芹菜及青豆仁、玉米粒、调味料翻炒后,再放进熟米饭,以大火迅速炒匀,即可起锅食用。以苹果炒饭是不多见,但此道苹果素食炒饭,光鲜、美味,又富含多种果蔬纤维,既营养又瘦身。
苹果蛋饼
用料:苹果2个(约300克),鸡蛋4个,鲜奶100毫升,糖25克,色拉油适量。
做法:
1.将鸡蛋打散,加入鲜奶及糖搅拌。
2.将苹果去核,切成花片。
3.烧热平底锅,加入油,再将蛋浆倒入锅中用小火煎。
4.将苹果片铺在蛋饼上,待底部熟后再翻转煎,然后装盘。
此饼色泽金黄,味美,口感好。可瘦身、排毒。胃口不佳者常食效果好。[3]
苹果牛奶窝鸡蛋
原料:苹果、牛奶、鸡蛋。
做法:
1、苹果切块,然后放水煮熟;
2、加入牛奶和鸡蛋,鸡蛋是窝熟的。
好吃的苹果营养又减肥,经期吃正好把身上的小肉肉都甩掉。
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