以往我们曾介绍过食物血糖生成指数(gi)这个概念,大家也已充分认识到低gi食物对血糖和胰岛素调节的重要性,就应该有意识地改变以往的饮食习惯,选择更科学的方法和膳食模式。这里我们主要讲实际生活中如何灵活运用gi值这个概念,选择和搭配出低gi食物。
选择低gi食物
1。注意食物类别和精度
同类食物,可选择硬质的粗加工食物,如全麦制品(大麦、小麦和黑麦),或含50%全麦的面包。粗麦粉的全麦面包。荞麦、莜麦制成的面条或馒头。玉米糁、玉米精粉等。要记住精细加工的食物是高gi的食物。
多选择豆类及其制品。因为豆类中蛋白质丰富,基本上豆类的gi都低。此外,不要忘记乳类,几乎所有乳类都是低gi食品。
注意选择蔬菜类和薯类。蔬菜类膳食纤维高,无论单吃还是与粮谷类合吃,都能有效地延迟消化吸收速率,所以对降低血糖有好处。薯类富含多种寡糖(有益肠道益生菌,作用类似膳食纤维),如芋头、山药、马铃薯粉条、藕粉、苕粉等,都可吃一些。
在一天膳食安排中,要特别注意谷类和薯类。如果这两类中大部分为低和中gi食物,血糖控制效果会较好并持久。
【玉米的营养价值】玉米富含维生素 C 等,有长寿、美容、明目、 预防高血压和冠心病等
第一点 去掉玉米外壳和“胡须”即可食用,可把玉米当成中午和晚上的主食,栽培适量的
食 材: 甜玉米粒罐头1罐,松仁1小把,胡萝卜半根,黄瓜半根 佐 料: 盐,鸡精,淀粉1
玉米须的药理作用: 1.利尿作用 玉米须水煎剂5g/kg、10g/kg灌胃,熊明显增加清醒家
玉米的热量106 大卡(100克可食部分),一种纤维含量较高的粗粮,适量进食可缓解便秘
玉米须的作用: 1.利尿:常用于治疗肾炎浮肿,每天用50~100克,水煎服。血吸虫病肝硬
松仁玉米的热量是多少?每100克松仁玉米的热量是247.6大卡。松仁玉米烹饪时食材需过油
我们在挑选玉米的时候首先要选嫩的,因为嫩玉米含的水分多,吃起来口感好,甜甜的,软软的,而老玉米吃起来
降血压降血脂丰富的钙可起到降血压的功效,有促进细胞分裂、降低血清胆固醇、并防止其沉积于血管壁,因此,
生大蕉黑眉豆煲猪横俐材料:细的生大蕉(连皮、茎)、蚝豉各6只,黑眉豆、小麦各25~30克,陈皮1/3
现代药理研究也发现,柚子含有蛋白、脂肪、碳水化合物、粗纤维、丰富的维生素c、维生素b维生素p、胡萝卜
所以一旦确诊是高血糖,必然尽可能明白是什么原因引起的高血糖,这样方能对症医治,方能做好防范和医治高血
煮玉米时,可以在水开后,往里面加少许盐,再接着煮。这样能强化玉米的口感,吃起来有丝丝甜味。
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