3。选用不容易糊化的谷类制品
“糊化”就像我们熬粥一样,淀粉膨胀与水融化在一起。同样的玉米,因品种不同,直链淀粉与支链淀粉比例不同,就有容易糊化和不容易糊化之分。
因为食品标签上还没有标识这样的数字,作为消费者来说,注意不要选购粘性大的食物,因为含支链淀粉越高粘性越大,故粘玉米、粘高粱米、糯米等糊化程度高,gi值也高。如果在食堂就餐,注意不吃长时间、高温煮好的稠粥、松软的发酵面包和点心等。
4。注意食物的合理搭配
并不是说所有高gi食物都要严格禁止。如果我们把gi值为65做为一餐的理想gi值,那么就可以根据这个数字为自己搭配了。如已知干豆类的gi值低,而大米的gi值高,可将两者混合制成绿豆饭、红豆饭。已知玉米面、黄豆面的gi值低,可与gi值高的白面混合制成发糕或窝头等,均可达到降低gi值的目的。另外,主食馒头与副食蔬菜搭配,采取混合膳食,总比单独吃馒头要低得多。这些都是行之有效的办法。
【玉米的营养价值】玉米富含维生素 C 等,有长寿、美容、明目、 预防高血压和冠心病等
第一点 去掉玉米外壳和“胡须”即可食用,可把玉米当成中午和晚上的主食,栽培适量的
食 材: 甜玉米粒罐头1罐,松仁1小把,胡萝卜半根,黄瓜半根 佐 料: 盐,鸡精,淀粉1
玉米须的药理作用: 1.利尿作用 玉米须水煎剂5g/kg、10g/kg灌胃,熊明显增加清醒家
玉米的热量106 大卡(100克可食部分),一种纤维含量较高的粗粮,适量进食可缓解便秘
玉米须的作用: 1.利尿:常用于治疗肾炎浮肿,每天用50~100克,水煎服。血吸虫病肝硬
松仁玉米的热量是多少?每100克松仁玉米的热量是247.6大卡。松仁玉米烹饪时食材需过油
我们在挑选玉米的时候首先要选嫩的,因为嫩玉米含的水分多,吃起来口感好,甜甜的,软软的,而老玉米吃起来
降血压降血脂丰富的钙可起到降血压的功效,有促进细胞分裂、降低血清胆固醇、并防止其沉积于血管壁,因此,
生大蕉黑眉豆煲猪横俐材料:细的生大蕉(连皮、茎)、蚝豉各6只,黑眉豆、小麦各25~30克,陈皮1/3
现代药理研究也发现,柚子含有蛋白、脂肪、碳水化合物、粗纤维、丰富的维生素c、维生素b维生素p、胡萝卜
所以一旦确诊是高血糖,必然尽可能明白是什么原因引起的高血糖,这样方能对症医治,方能做好防范和医治高血
煮玉米时,可以在水开后,往里面加少许盐,再接着煮。这样能强化玉米的口感,吃起来有丝丝甜味。
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