心脏和我们的大脑一样是人体最为重要的器官,因此在平时一定要注意保护心脏,以免影响整个人体的健康。在饮食方面,我们靠什么来保护心脏呢?
1.沙丁鱼
沙丁鱼一直以来都是保护心脏最为忠实的卫士,它之所以可以保护心脏,是由于在沙丁鱼中含有大量的omega—3脂肪酸,以及丰富的钙质与烟酸。这些营养成分除了能够强壮心脏之外,同时还能够预防心脏病的发生。
对于沙丁鱼的食用方法有很多,你既可以煎着吃,也可以炸着吃,还可以吃沙丁鱼罐头,可以根据自己的喜好来食用。
2.燕麦
燕麦不仅仅是现在一种瘦身的流行食物,它同时还能够软化血管,达到防治心脏病的作用。这是由于在燕麦中含有大量的纤维素,并且仅仅只含有较低的糖分,除了能够给人体补充源源不断的能量之外还能保护心脏健康。
在食用燕麦的时候别忘了,最好是再放一些葡萄干、苹果以及蜂蜜等食品,这样不仅仅能够增添风味,同时还能增加一些营养进一步增强心脏功能。
3.鲐鱼
除了沙丁鱼之外,鲐鱼同样也具有保护心脏的功效。因为在鲐鱼中同样也含有丰富的omega—3脂肪酸,除此之外还含有较多的硒元素,这两种都是很强的抗氧化剂能够保护身体免受心脏病与癌症的侵扰。
4.豆腐
我们常见的豆腐其实同样也具有保护心脏的功效,无论是大豆还是豆制品,都能够降低ldl(坏)胆固醇水平,从而减少心血管疾病发生的危险性。而且在豆类食品中还含有大豆异黄酮,这种物质能够显著的降低ldl水平,由此维护了心脏的健康。
保护心脏除了可以通过饮食之外,在平时注意控制自己的脾气或者多捏腋窝,同样也具有保护心脏的功效。
如果在食用这些食物的同时,再食用一些新鲜水果和蔬菜如猕猴桃、青椒、白菜等,能促使胱氨酸发挥更大的作用
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