豆腐七大营养吃法揭秘

椰皇豆浆乳酪

原料：豆浆、蛋清、豆腐。

制作方法：

◆1.将豆腐捣碎.

◆2.将豆浆、蛋清、豆腐放入锅中熬20分钟即可。

厨师点评：此菜制作简单，可做为开胃饮品食用。

松茸竹笙豆腐

原料：松茸、豆腐。

制作方法：

◆1.将松茸切片，和豆腐片一起放入锅中蒸20分钟。

◆2.在蒸好的菜上，浇汁即可。

厨师点评：松茸是一种食用菌，伞状，具有极高的营养价值，超市有售。