一说补钙大家就会想到牛奶,牛奶确实也是补钙佳品。但其实我们的日常生活中,还有很多食物的补钙效果比牛奶更好,下面小编就为大家一一盘点补钙效果胜过牛奶的食物。
1、茭白
茭白是一种常见的食材,炒熟后有一股特别的香味。很多人认为茭白身上长了黑点就是坏了,其实这些黑点是菰黑穗菌一类的真菌,有助于延缓骨质老化。但是注意经期前后的女性、体质虚者、肾功能衰退、泌尿道结石患者不要食用茭白。
2、卷心菜
卷心菜含有维生素K,可以促进身体吸收维生素D和钙质,起到抗骨质疏松的效果。另外卷心菜含钾多含钠少,对心血管系统大有裨益。新鲜的卷心菜还能抑菌消炎,对治疗溃疡有显著的效果。卷心菜还含有丰富的叶酸和铁质,孕妇以及贫血患者不妨多吃。
3、洋葱
洋葱是一种杀菌能力超强的蔬菜,同时也可以帮助增强人的免疫力。此外,经常吃洋葱可以帮助阻止骨骼中的钙质流失,预防骨质疏松。
4、菠菜
想补钙的人千万别错过菠菜,一小碗菠菜就可以补充人体所需钙的25%。而且菠菜还含有对健康非常有利的纤维素、铁和维生素A。但是菠菜也含有草酸植物酸,烹饪前要焯水,否则草酸植物酸会和钙、铁、锌等微量元素结合成不能吸收的化合物,影响吸收。
补钙不是只有牛奶,不爱喝牛奶的人,多吃以上几种食物吧。
虾皮补钙是一种很流行的说法,但是并不科学。原因如下: 虾皮中所谓含钙量高主要是因
提起补钙,我们最先想到的是虾皮,虾皮素有“钙库”之称。每100克虾皮含钙991毫克,
碳酸钙含钙最高,但吸收要消耗更多胃酸,容易引起宝宝消化不良乳酸钙和葡萄糖酸钙都是有机钙,容易溶解,适
夜间特别是半夜和凌晨,低血钙水平可刺激甲状旁腺腺素分泌,使骨钙分解加快,产生脱钙,引发低钙血症,严重
夏天虽然日照充分,但气温太高,甚至酷热难当,限制了宝宝到户外活动的机会,接受日照的几率实际上有所下降
不论这是不是卡夫公司对其请愿的回应,他们这么做是不是更能让他们的产品更有益人体健康呢?市面上的食用染
但虾皮体积小,不占胃,加上烹饪方法多样,取一小把虾皮,加点麻油葱花,再放进些紫菜,用开水一冲,便成一
如果经常把草酸含量高的食物,和豆腐、豆腐干、牛奶等含钙高的食物一起吃,就会生成不易被吸收的草酸钙,从
与米饭相比,白米粥确实容易消化,适合消化功能不佳的胃肠道疾病患者,如胃肠炎严重消化性溃疡胰腺炎严重肝
卷心菜是钙的良好来源,还在于同等重量的钙含量达到牛奶的60%,而且钙磷比例比较合适,有利骨骼和牙齿的
慢性肾病患者更要谨慎喝牛奶吴红莲营养师指出,慢性肾脏病患者最好避免食用牛奶、羊奶、乳製品、优酪乳、乳
长久饮用浓咖啡热量过剩,会使人肥胖,且久饮咖啡会增加胆固醇和甘油三酯含量,出现高脂血症,使心脑血管疾
这项在11月份出版的《美国临床营养学杂志》上发表的研究结果说,芬兰一家大学的研究人员在两年中跟踪调查
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