对于苹果这个食物我们很多人都是不陌生的吧,尤其是哪些减肥的人就更是了解苹果的功效的,但是其实我们常常知道的那些苹果的相关的功效之外,最新的研究表明苹果中含有很多新的物质,这些都是有利于我们的身体健康的,下面我们就给大家介绍一些吧。
新知一:苹果果胶可预防过敏
日本农业研究机构不久前宣布,过敏者在一定时期内摄取定量的苹果果胶,可使血液内导致过敏的组胺浓度下降,从而预防过敏症的发生。
在实验中,研究人员让14名经常过敏的人每天吃8克苹果果胶,3周后的血液检查结果显示,与吃果胶前相比,患者体内导致过敏的组胺浓度下降了24%。
新知二:每天吃两个苹果可防血管硬化
日本研究表明,每天吃两个(大约400克)苹果,可降低血液里中性脂肪的含量。
研究小组让30岁~57岁的14名参与实验的志愿者,每天吃两个苹果,为期3个星期。
然后,研究小组成员检验了参与者的血液,发现中性脂肪含量平均降低了21%。
研究结果显示,吃苹果会增加血液中维生素C的含量,而且参与者体内的益生菌数量也增加了。
提醒:苹果要慢慢吃
苹果的营养价值很高,含有多种维生素和酸类物质。
但吃苹果要注意细嚼慢咽,这样不仅有利于消化,更重要的是可以保持口腔卫生。
如果一个苹果在15分钟后才吃完,苹果中的有机酸和果酸就可以把口腔中的细菌杀死。
看完这些苹果的相关的新功效的介绍,我们就应该能更好的了解了吧,从而我们也就知道了,我们该怎么做才能让我们的苹果的吸收效果更好了吧,不知这个文章对你是不是也有帮助呢?
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