地瓜就是我们说的红薯,它的保健功效现在大家都应该有所了解了,不过对于不同的人群而产生的保健功效大家是否了解呢?为此,我们想针对女性常吃地瓜的好处和朋友们讲一讲。
健身缓老
日本国立癌症预防研究所去年公布的一项研究结果指出,地瓜中含有的一种特殊成分——脱氢表雄酮,这种激素可以延缓衰老。而美国斯坦福大学营养研究院也通过实验证实了这种说法。
美容养颜
地瓜所含黏液蛋白能保持血管壁的弹性,防止动脉粥样硬化的发生;地瓜中的绿原酸,可抑制黑色素的产生,防止雀斑和老人斑的出现。地瓜中的雌激素,有保持人体皮肤细腻、减少皮下脂肪堆积和润肤、防皱、美容养颜之功能。
有助减肥
地瓜有助于减肥,是因为地瓜中的膳食纤维有助于促进食物中的脂肪、糖的排出,而脂肪和糖正是致人肥胖的“元凶”。另外,吃地瓜后,进食者不容易产生饥饿的感觉,这就大大减少了零食的次数。
防治便秘
地瓜含有大量膳食纤维,在肠道内无法被消化吸收,能刺激肠道,增强蠕动,通便排毒,尤其对老年性便秘有较好的疗效。
防癌抗癌
地瓜中不仅含有人体必需的赖氨酸,还含有十分丰富的胡萝卜素,可抑制上皮细胞异常分化,增强人体免疫力,阻止致癌物与细胞核中的蛋白质结合。近年来,美国费城医院的临床试验表明,从地瓜中提取出的去雄酮,能有效地抑制结肠癌和乳腺癌的发生。
控制血糖
地瓜具有一定的抗糖尿病作用。奥地利维也纳大学的一项临床研究发现,2型糖尿病患者在服用白皮地瓜提取物后,其胰岛素敏感性得到改善,有助于控制血糖。
调味料盐、糖少许、芝麻油、太白粉水各一大匙、酱油两大匙(咸、淡口味视各人喜好增减)作法将地瓜切细丁,
地瓜食用部分为肥大的块根,富含糖类、蛋白质,据测定,每千克块根中含水分810~880克、碳水化合物7
陈霞飞告诉记者,油炸地瓜片最好别吃,因为在炸制的过程中,油温一般高于200度,油脂会分解产生有害物质
这些带有黑斑的地瓜很可能就是受了黑斑病菌污染的地瓜,如果被人体食用后很可能会发生急性中毒,出现呕吐、
红薯叶营养丰富,翠绿鲜嫩,香滑爽口,其大部分营养物质含量都比菠菜、芹菜、胡萝卜、黄瓜等高,特别是类胡
这是因为我们吃完地瓜后,其中所含的钙物质需要在人体内经过4到5小时进行吸收,而下午的日光照射正好可以
上文就是和大家分享的关于为什么地瓜皮不应该吃呢的相关内容,只要我们掌握了其中的规律,也就知道什么该吃
烤地瓜别当零食吃烤地瓜也是地瓜坊的热销品,与街边传统的烤白薯相比,地瓜坊的烤地瓜味道更香甜,很多人在
处于哺乳期的妈妈们在饮食方面是非常的注意的,甚至可以说吃每一样东西都不不小心,就生怕吃错了东西就导致
研究发现,100克红薯其热量仅是相同量大米的1/3,其脂肪和碳水化合物都低于米、面,因此适当多吃些红
地瓜不能与西红柿放在一起去地瓜与西红柿放在一起吃会不利于我们的消化系统,会让我们的肠胃出现一定的问题
土豆的功效与作用补充营养、可作主食土豆拥有者丰富的维生素以及钙质,钾这类的微量元素,而且非常容易消化
而在实验室中,营养科学家们发现,食物含有大量的钾,钙,猛等,通过人体吸收利用,就会呈碱性,而食物含有
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