对于苹果醋相信大家对那种酸酸甜甜的味道一定是记忆犹新的,同时饮用它还能对我们的胃部健康有帮助,最重要的是对于爱美的女性来说适当的饮用它还能达到抗衰老和美容护肤的作用哦。
制作过程:
将苹果洗净,去皮,去心,切成若干份(最好切薄片,也可以是粒)
挑选一个玻璃瓶,洗净、晾干,(一定要是玻璃瓶哦,这样更安全卫生,不会腐蚀)
将苹果和冰糖放入玻璃瓶中,(冰糖可以多放一些,下面、中间、上面都可以放一些哦)
然后在玻璃瓶中倒满醋,(不要过满,适量的留一些空隙哦,这样就不会和保鲜纸接触到了)
放一层保鲜纸,再盖上盖子,放在阴凉处,
放上一段时间后,将苹果肉取出,(最好将苹果肉取干净哦)
喝的时候一定要勾兑凉白开哦。(我用的量是苹果醋和凉白开的比例1:5)
苹果醋的功效:
保健作用
苹果醋含有果胶,维他命,矿物质及酵素,其酸性成分能疏通软化血管,杀灭病菌,增强人体的免疫和抗病毒能力,改善消化系统,清洗消化道,有助排除关节、血管及内脏器官的毒素,调节内分泌,具有明显降低血脂和排毒保健功能,对关节炎和痛风症也有一定的疗效。
护肤作用
醋里的大量维生素抗氧化剂能促进新陈代谢,美白杀菌、淡化黑色素、迅速消除老化角质、补充肌肤养分及水分,活血化疼、缩小粗糙毛孔,抗氧化,防止色斑、美白嫩肤,可令皮肤更加光滑细腻,发质柔顺。适用于:日晒后的皮肤、皮肤粗糙、油性发黄、色素沉淀等肌肤。
美容塑体
苹果醋可使人体内过多的脂肪转移为体能消耗,并促进人体糖和蛋白质的代谢,故能控制和调节体重,使您身材更优美迷人。
苹果醋中所含的丰富有机酸,可以促进人体内糖代谢,使肌肉中的疲劳物质乳酸和丙酮等被分解,从而消除疲劳。
预防感冒
苹果醋中含有大量的氨基酸,醋酸等丰富的营养物质,可提高肝脏的解毒和新陈代谢能力,提高身体的免疫力,减少肝病的发病率,并对伤风感冒有一定的预防作用,缓解咽喉疼痛不适。
抗衰老
苹果醋中含有的抗氧化物质可以抑制人体中过氧化物的形成,缓解细胞的衰老,有很好的抗衰老作用。
醒酒
苹果醋能解酒保肝防醉,酒前一杯可以抑制酒精的吸收,酒后一杯可以解酒防醉,让您迅觉头脑清醒。
现在不少的朋友对于食品安全的问题都很忧虑,所以,如果条件允许,我们不妨在闲暇之余亲自学一学动手制作一下,这样我们既能享受美味和健康,同时还不用为安全的问题担心。
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