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盐的种类繁多 不同人群适宜不同食盐

盐的种类繁多 不同人群适宜不同食盐

加铁盐

适合婴幼儿、妇女及中老年等的补铁需求。铁是人体含量最多的一种必需微量元素,又最容易缺乏。加钙盐我国3次全国营养普查结果表明,人们饮食普遍缺钙一半左右,儿童、孕妇、老年人缺钙更为严重。

加钙盐

是在普通碘盐的基础上按比例加入钙的化合物制成,适用于各种需要补钙的人群,可以预防骨质疏松、动脉硬化,调节其他矿物质的平衡以及酶活化等。加钙盐的主要成分是:钙含量为6000~10000毫克/千克,含碘量不小于40毫克/千克。

以上五种营养强化盐你都记住各自的功效了吗?

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