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六种食材“鸳鸯配” 吃出健康没问题

民以食为天,足以说明吃对于我们的重要性,每天我们的三餐,大家都想吃到美味的食物,这就需要我们学会食物的搭配,好的搭配可以让食材的营养发挥的更好,味道也会更美妙。

吃,有很大的学问,食物搭配合理,会起到营养互补、相辅相成的作用,以下几种饮食搭配可称得上是“鸳鸯配”。

羊肉配生

羊肉可补气血和温肾阳,生姜有止痛祛风湿等作用,同时生姜既能去腥膻,又能助羊肉温阳祛寒之力。二者搭配,可治腰背冷痛、四肢风湿疼痛等。

鸡肉配栗子

鸡肉补脾造血,栗子健脾,脾健则更利于营养的吸收,造血机能也会随之增强,用老母鸡汤煨栗子,营养味美,老小皆宜。

鸭肉配山药

鸭子滋阴,具有消热止咳之效。山药的补阴功效更强,与鸭肉同食,可除油腻,补肺效果也更佳。

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