酸性体质真的可以改善吗？
有人说“酸性体质是百病之源，”也就是说，无论是癌症、高血压、冠心病、糖尿病，还是关节炎、肾结石、胃溃疡等疾病均是酸性体质导致的。因此很多人觉得改善酸性体质就不用得病了。这一理论认为，人们在长期食用酸性食物的情况下，身体的体液逐渐偏酸性，体液在偏酸性的情况下就形成了酸性体质。在酸性体质下，人体就会出现各种各样的健康问题。
酸性体质论让人们多吃蔬菜水果，少吃脂肪、肉类等食物，对大家还是有积极意义的。如今对这一理论认真分析后，发现这一理论是一个欺骗性很强的伪科学。为什么如此说呢？下面我们来具体进行分析这一理论。
酸性体质真的可以改善吗
第一，什么是酸性食物和碱性食物，酸性食物和碱性食物并不是以口味来区分的，而是以其含有的主要成分来区分的，如食物中含有硫、磷、氮、氯等元素多，就认为其是酸性物质，如肉类、蛋类、鱼类、脂肪类以及面粉、大米等。如果食物中含有钾、钠、钙、镁等元素多，就认为其是碱性食物，如各类水果、蔬菜、海藻类等。如果某一食物含有上面提到的所有营养物质，那这一食物就认为是中性食物，如豆腐及豆制品，奶制品等。这里我还要强调一点，许多食物并没有严格的酸碱度标准，原因是没有做过严格的测试，并且如果长期食用某一食物，如何影响体液的变化，变化值有多大等没有具体的数据。
