蔬菜水果糖尿病人应常吃

在生活上面也是会有疾病是能够出现的，这我们大家也是需要了解疾病的出现，尤其是在患上了糖尿病给不少的人都带来麻烦，所以人们更是要注意自己的心情，了解了这些在积极的注意饮食，那么，蔬菜水果糖尿病人应常吃?下面具体的解答吧。

进行糖尿病饮食的患者因为担心食物中含有糖分加重病情，常常会减少食量，甚至少吃水果和蔬菜。而德国科学家最近研究认为，糖尿病人恰恰应多吃水果与蔬菜，才能保证体内必要的营养。设在杜塞尔多夫大学的德国糖尿病研究所的科学家们日前对约1000名糖尿病患者进行了调查，结果发现其中只有大约一半的人每天进食少量水果与蔬菜，另有15.1%的人每天吃稍多于正常量的水果蔬菜，仅有3.7%的人每天会食用较多的水果与蔬菜。科学家们介绍说，他们的调查显示，正是那些每天多吃水果蔬菜的患者身体才相对较为健康。

科学家指出，水果与蔬菜中的营养物质对糖尿病人保持健康具有更重要的作用。科学家建议，糖尿病患者应每天至少吃较通常食用量5倍的水果与蔬菜。据统计，德国目前有约500至800万糖尿病患者，而预测表明，到2010年德国糖尿病患者将会达到1000万人，超过德国人口的10%。此外，以前糖尿病患者通常为老年人，而近年来有不少年轻人也成为该疾病的受害者。德国科学家认为，这主要是由于不健康的营养摄入与缺乏运动造成的。

因此，通过上面的信息可以看出，人在进行疾病饮食疗法的时候，蔬菜水果是同样重要的，忽略哪一个都是不可以的，因此，患者也是要注意健康的饮食方法。