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山楂多种吃法 增强免疫力又解毒降脂

山楂多种吃法 增强免疫力又解毒降脂

山楂到处可见,但是往往人们不喜欢山楂的酸也就想不起来吃,其实山楂是有很大的药用价值的,山楂有很多种吃法,最常见的就是山楂罐头、冰糖葫芦等等,其实山楂还可以做绿茶、做等,常吃山楂能增强人们的免疫力,对于血脂高的人还有降血脂的功效。

山楂是一种药食兼用的果品,有活血化淤、降脂减肥、消食健胃之功。山楂的降脂作用是脂质的清除,有利于肝糖代谢,适宜肥胖者及高血脂、脂肪肝患者经常食用。山楂能防治心血管疾病,具有扩张

血管、增加冠脉血流量、改善心脏活力、兴奋中枢神经系统、降低血压和胆固醇、软化血管、利尿和镇静等作用。山楂能降血压,可减轻心脏负荷,改善心肌供血、供氧,对胸闷、心悸有一定疗效。山楂因能增加酶类的分泌,故可促进消化,且具健胃、补脾、益肺之功效。山楂所含的黄酮类和维生素C、胡萝卜素等物质能阻断并减少自由基的生成,增强机体的免疫力。

1、山楂绿茶饮

将鲜山楂3只洗净,切成片,并将其核敲碎,与绿茶叶3克同放入杯中,用沸水冲泡,加盖泡15分钟左右即可饮用,一般可冲泡3~5次。消食健胃、解毒降脂、减肥轻身。

2、山楂粥

山楂干品40克(或鲜山楂10~12个),粳米100克,砂糖10~20克。先把山楂洗净,入锅煮取浓汁,去渣,再加入粳米煮粥,待粥成时加入砂糖,再煮沸即成。每次一小碗,当作午后点心。每月煮粥2~3次,每次服用2~3天。用于预防高脂血症、高血压和冠心病。

在冬季的时候看到的山楂比较多,人们平时可以买一些新鲜的山楂,家中有老人和孩子的,可以感觉他们的口味换着方法去做,其实制作起来都是很简单的,每天少吃一点,对身体的健康有一定的帮助。

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