现在很多老年人会因为惧怕血糖高而拒绝吃高糖的食物,而且,大家知道,步入老年阶段,身体的抵抗力会变弱,老人的胃肠功能也会明显的下降,如果大家想安全食用糖类食品,不如选择用蜂蜜代替。因为常食蜂蜜既不影响我们身体对糖分的摄入量,还能起到不错的防病祛病的功效。
中医认为,蜂蜜性甘味平,具有清热解毒、补中润燥的功效。蜂蜜中含有大量的果糖、蛋白质、各种酶类、维生素及铜、铁、锰、镍等多种微量元素。因此,老年人常食蜂蜜不但可以保健,而且还可防病治病。
老年人吃蜂蜜的好处:
1.预防高血压
蜂蜜中含有丰富的钾,钾离子进入人体后能促使人体将多余的钠离子排出体外。而钠(盐)的摄入量过多正是老年人患高血压的主要原因之一。因此,老年人每日早、晚各饮1杯淡蜂蜜水,可以预防高血压。
2.预防心脏病
蜂蜜中含有多种酶类和酸类物质。这些物质能够清除附着在人体血管壁上的脂肪,因此,常食蜂蜜可防止动脉粥样硬化,预防心脏病。
3.防治便秘
蜂蜜中含有大量的蜂胶,这些蜂胶具有润肠通便的功效。因此,老年人(尤其是便秘者)经常饮用蜂蜜水,可以防治便秘。
4.改善肝功能
老年人的肝功能大多较弱,蜂蜜中含有多种具有保护肝脏作用的氨基酸和矿物质。因此,老年人经常食用蜂蜜可增强肝脏的功能。
蜂蜜是大自然赐予我们天然的保健品,因为蜂蜜中所含有的糖分大多为果糖。果糖能被我们的身体快速代谢,通常是不会转化为脂肪的,所以,老年人如果能在日常的生活中适量食用蜂蜜是一定不会引起肥胖的问题的。
又因其在体内代谢会产生较多的氨,可以诱发或加重肝昏迷,所以这类患者可以选择某些富含支链氨基酸的植物蛋
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