如果想吃辣?没有关系,蒙特里杰克干酪有辣味的!一盎司的蒙特里杰克干酪除了可以提供足够的蛋白质之外,还可以补钙哦!5.最适合搭配意大利面的的意大利乡村软酪(Ricotta)对于喜欢吃意大利面的人来说,这绝对是个天大的好消息!全脂的意大利乡村软酪所含的卡路里低得惊人,每盎司的意大利乡村软酪含49卡路里的热量,含4g的脂肪(2g为饱和脂肪),此外它所含的钠元素的量是当地所有奶酪中最少的。吃意大利面的时候要是能够拌上点意大利乡村软酪,再加点新鲜的香菜,味道简直了!或者也可以直接把意大利乡村软酪直接拌进番茄酱中,做成升级版的番茄酱!
奶酪+面包+葡萄酒 欧洲人喜欢吃奶酪就像中国人喜欢吃豆腐一样,餐餐离不了。一般奶酪
现在,奶酪的种类和食用方法越来越丰富。除了制作西式菜肴,奶酪还可以切成小块,配
奶酪的主要原料是牛奶,而牛奶是一种公认的营养佳品。制作1kg的奶酪大约需要10kg的牛
洗浸奶酪确定奶酪的柔软度是很重要的,这也是选购洗浸奶酪的要诀,还须注意洗浸奶酪外围是否已经变硬,如变
促进胃肠蠕动奶酪是的乳酸菌及其代谢产物对人体有一定的保健作用,有利于维持人体肠道内正常菌群的稳定和平
但对于奶酪的具体功效和营养价值,许多人还是一知半解,奶酪到底有什么营养价值?那么多的种类,究竟哪种适
但许多人会疑惑,为何同样都叫“奶酪”,而配料表中的内容却不尽相同?其实一部分原因是因为奶酪也有不同分
早上第一口早餐吃什么?很多人喜欢在清晨醒来后喝蔬菜汁,理由是摄取蔬菜汁里的直接营养及清理体内废物,可
食物含多少反式脂肪酸才对人体无害?10月14日是“世界标准日”,记者了解到,限制食品中反式脂肪酸含量
材料起司1-2片or50g起司和乳酪含中短链脂肪酸蛋白质及钙质等,能有效促进新陈代谢,提高甲状腺功能
这项大规模研究发现,每天至少吃55克奶酪大约两片可以使与肥胖症有关的2型糖尿病危险降低大约12%。
传统上,是把全脂牛奶发酵变酸,然后加入凝乳酶进行固化,脱去没有凝固的液体,得到的固体挤压成型,就得到
由于起司成份与母乳比例接近,外加不含乳糖而且钙质易被人体吸收,且蛋白质经过发酵而产生的短链胺基酸,可
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