盐水鸭肉类

"盐水鸭（熟）"的营养素含量（指100克可食部食品中的含量）

热量（千卡）313硫胺素（毫克）.07钙（毫克）10

蛋白质（克）16.6核黄素（毫克）.21镁（毫克）14

脂肪（克）26.1烟酸（毫克）2.5铁（毫克）.7

碳水化合物（克）2.8维生素C（毫克）0锰（毫克）.05

膳食纤维（克）0维生素E（毫克）.42锌（毫克）2.04

维生素A（微克）35胆固醇（毫克）81铜（毫克）.32

胡罗卜素（微克）2.8钾（毫克）218磷（毫克）112

视黄醇当量（微克）51.7钠（毫克）1557.5硒（微克）15.37