许昌腐竹又一次背了“黑锅”

“食品产业是我市重点培育和发展的主导产业之一，食品安全监管更是重中之重。”郭国照说，元旦前，许昌市刚刚对全市的腐竹生产厂家进行了一次大检查，没有发现问题。“对于这两种产品，我们将继续排查，如果是本市的不合格小作坊生产的，将立即予以查处。但如果不是，也希望相关执法部门调查问题腐竹的进货渠道，还真正的"许昌腐竹"一个清白。”进展：将派人赴京彻查“毒腐竹”的进货渠道“我们将派人到北京调查此事。”昨日下午，记者见到了来郑州开会的许昌市工商局局长岳希忠，他表示，该局已开会研讨此事，决定派主管局长赴京彻查“毒腐竹”的进货渠道，以及其真正的生产厂家。　假冒的许昌腐竹为何屡禁不止?（腐竹生产工艺简单，投资小、技术含量低;品牌保护待加强）许昌市工商局局长岳希忠说，生产腐竹的工艺流程很简单，不需要太高的技术含量，也不需要太多的投资，很多小作坊搬到了外地继续打着“许昌腐竹”的名义生产。岳希忠说，腐竹是许昌市传统的农副产品，1995年是生产的鼎盛时期，仅河街乡就有3000多农户生产。近年来，由于许昌市实施品牌化、规模化管理，对原材料、生产过程作了严格要求，不少小作坊无法生存，纷纷选择到外地去生产。岳希忠说，近年来，山西、河南周口和商丘等地都出现了假冒许昌腐竹的产品。而许昌当地，只有30多家企业可以合法生产腐竹。“打着许昌腐竹的名义去制假售假，出了问题由正规厂家来背负。”岳希忠显得很无奈。据许昌市腐竹生产规模最大的厂家，也是率先进京销售的河南质源豆制品公司总经理刘志杰说，近年来，许昌腐竹仅在北京市就曾“蒙冤”两次，市面上打着“许昌腐竹”旗号的厂家实在太多了。“最严重的时候，北京起码有十几家大超市、大批发市场出售的都是假冒许昌腐竹产品。”尽管后来的核查结果表明“许昌腐竹”是代人受过，但客观上已严重影响了“许昌腐竹”的声誉。针对此事，省工商局消保处负责人说，想让许昌腐竹产业长期、顺利、健康地发展下去，政府还需充分履行品牌保护责任，不仅要鼓励企业创名牌，更要关注企业的市场竞争环境，积极打假。