随后,记者来到堆放“广西大米”的仓库。在这里,记者发现那些白色的米袋上爬满黑色的米虫。在一包已经打开的米袋内,全是发黄的大米,而且散发出一股浓重的霉味。“这么差的米是否还可以加工重新卖?”“加工过就不差了。”该工人笑称,之前放入抛光机加工的就是广西大米和江西大米混合后加工出来的米。对比发现,加工之前的大米发黄有异味,而加工后的大米经过机器抛光后表面光滑且显白净。
涉及范围
东莞樟木头镇南方农批市场、常平镇东莞市农副产品批发中心、大岭山镇信立农批、中堂镇江南批发市场等均发现有造假8月10日晚9时许,记者再次来到樟木头南方农副产品批发中心另一家大米加工厂。这里的加工程序和前一家如出一辙。该加工厂工人告诉记者,现在基本上每个加工厂都掺假,加工的大米全国各地都有。“他们拉过来卖,积淀长了没有卖出去,有味道了,发霉了,就再加工一下。”该工人直言,他们什么样的米都收购过来加工,“差米和好米按照一比一的比例掺杂在一起加工。”该工人说,经过这样的比例加工出来的大米一般人都鉴别不出好坏。11日,记者在东莞市常平镇某大米厂暗访。该厂厂长向记者介绍说,加工一吨发霉的大米只要70元,而且厂方可提供各种品牌的包装袋。“你们想要什么品牌的袋子我们都可以提供”。
在8月中旬的这几天里,记者走访常平镇东莞市农副产品批发中心、大岭山镇信立农批、中堂镇江南批发市场等东莞各大农副产品批发市场发现,各个批发市场以次充好的情况和樟木头南方农批市场的情况相差无几。
对话加工厂员工:
我们天天晚上磨米前天磨了60多吨
在加工厂,该厂员工和记者有下面一番对话。
记者:你们这里加工发霉的米价钱怎么算呢?
工人:80块钱一吨。
记者:怎么做能让人看不出来呢?
工人:经过包装呗。
记者:你们不担心人家看出来怎么办呢?
工人:就是拿一些好的米掺在里面,经常有人这样弄。
记者:这个有点奇怪了。
工人:就是把发霉的大米进行抛光嘛,把外边那层霉抹掉。
记者:那这段时间磨得多不多?
工人:前天晚上比较多,磨了60多吨,全部是人家托来加工的。
记者:你们的米都是哪几个地方的?哪里的多一点?
工人:哪里的都有啊。江西、湖北、广西的都有,有些是老客户。
记者:都是这个批发市场拿过来的还是别的地方拿过来的?
工人:是货仓的米老板拿过来的。他们卖不掉了,时间放长了就坏掉了,就拿来磨,磨完了又拿去卖。我们天天晚上磨米。
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