昨天中午,央视《每周质量报告》对浙江慈溪市怡康蜂业有限公司生产的“蜂博士系列蜂蜜”以及浙江万隆保健食品有限公司为多家大型超市生产的使用生虫陈米酿制的果葡糖浆冒充假蜂蜜进行了曝光。报道中显示,天津的四家超市也在销售这种蜂蜜。本报第一时间对此事展开调查。
央视《每周质监报告》中显示,这家名为浙江慈溪市怡康蜂业有限公司的企业,生产的一种名为“蜂博士”的系列蜂蜜。其总经理顾柏钿就直言不讳表示,他们生产的蜂蜜中都会加入一种名为“果糖”的原料,并以此来冒充蜂蜜。使用了这种果糖为原料加工出的蜂蜜,成本至少可以降低百分之三十到四十。
央视记者在对另一家名为浙江万隆保健食品有限公司进行暗访中发现,这家公司生产的蜂蜜主要是为大型超市的自有品牌贴牌。这家企业生产蜂蜜过程中都会按照这些超市客户的要求,添加“果糖”。通常来说都会添加到50%左右。这些超市涉及“迪亚天天”、“大润发”、“世纪联华”等多家全国连锁超市。
那么,这种名为“果糖”的物质到底是用什么生产出来的呢?央视记者在调查中发现,果糖的全称为果葡糖浆。杭州紫香糖业有限公司是一家专门生产“果糖”的企业,也是向浙江万隆保健食品有限公司供应“果糖”的厂家。记者暗访中发现,这家生产果糖的企业,使用的原料不仅是大量的陈米渣,而且已经严重霉变生虫。这家企业负责人还宣称,他们用陈米生产出来的“果糖”,无论是同位素、糠醛等蜂蜜中的重要指标都符合国家标准。
记者调查:商家反应不一
昨天下午,本报记者第一时间兵分几路赶往各个超市。对于央视曝光的产品,在一些商家主动下架的同时,多数商家还在继续销售。
14:00左右,一路记者来到河西区世纪联华广东路店。在众多蜂蜜之中,记者很快就发现了“蜂博士”牌蜂蜜。而这种蜂蜜名为配置儿童蜜膏。这种每瓶280克包装的儿童蜂蜜,标价只有九块五。记者向理货员讲述了央视曝光内容后,理货员说道:“我们还不知道这事呢。没有信儿,就接着卖呗。”
另一路记者来到了位于河北区王串场五号路上的迪亚天天超市。在货架上,记者看到两种“迪亚天天”自有品牌的蜂蜜。包装为每瓶900克的普通蜂蜜,售价只有14.6元。而另一种每瓶1.63千克的“荆花蜂蜜”,售价只有25.5元。亮明身份,一名值班人员拨通了该店负责人的电话,但该负责人拒绝透露任何信息。
在大润发超市,记者看到了央视曝光的蜂博士“槐花蜜”、“枣花蜜”等多个品种都在销售。该店一名课长表示,由于至今没有接到行政主管部门的通知,还不能让这些产品下架。
与这三家超市不同,在另一家大型连锁超市内,记者看到多名销售人员都在忙着将“蜂博士”牌的系列蜂蜜下架。
例如,糖尿病人服用结晶果糖后的升糖指数仅20左右,而服用f-55的果葡糖浆升糖指数会达到50-60,
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