兔肉营养有多少？保证健康少不了肉类

兔肉这几年也算是一种常见的肉类了，但是了兔肉的营养保健功效可能不太了解，所以，今天我们想简单的和大家说一说关于这种肉类对于我们身体有什么好处。所以，不如就和大厨艺小编一起来看看吧。

兔肉可能不算是日常生活中的常见食品，毕竟兔肉不像猪肉、鸡肉、鸭肉和鱼肉那么生产，其实，在很早以前，大家就知道兔肉的食疗功效了，它不仅可用来美容养颜，而且可以用来苗条身材，补气养血，是很多高血压、冠心病、糖尿病人的首选。

养生保健离不开兔肉

兔肉与其他的美食一样，都是以丰富的营养而著称，其中含有糖类、维生素A、蛋白质以及脂肪等等，长期的食用也不会引发非怕，是很多肥胖患者的理想食品，下面我们就来对兔肉的营养价值进行介绍。

1、经常食用可保护血管壁，阻止血栓形成，对高血压、冠心病、糖尿病患者有益处，并增强体质，健美肌肉，它还能保护皮肤细胞活性，维护皮肤弹性。

2、兔肉中含有多种维生素和8种人体所必需的氨基酸，含有较多人体最易缺乏的赖氨酸、色氨酸，因此，常食兔肉防止有害物质沉积，让儿童健康成长，助老人延年益寿。

3、兔肉富含大脑和其他器官发育不可缺少的卵磷脂，有健脑益智的功效。

4、兔肉中所含的脂肪和胆固醇，低于所有其他肉类，而且脂肪又多为不饱和脂肪酸，常吃兔肉，可强身健体，但不会增肥，是肥胖患者理想的肉食，女性食之，可保持身体苗条，因此，国外妇女将兔肉称为“美容肉”;而常吃免肉，有祛病强身作用，因此，有人将兔肉称为“保健肉”。

推荐兔肉食疗：兔肉补虚汤

【原料】兔肉200g，切块，党参、山药、大枣各30g，枸杞子15g。

【做法】加水共煮至肉熟透。饮汤食肉。

【功效】本方能补气益血，方中兔肉和党参、山药、大枣，重在补脾益气;枸杞子、大枣补血。

【适用】适用于气血不足或营养良，身体瘦弱，疲倦乏力，饮食减少。