采购达人教你如何选购优质白萝卜食材选购

听声音

选购白萝卜的时候还可以听听它的声音，用手指轻敲白萝卜，如果声音听起来清脆，则品质较好。另外，还可以看看白萝卜的头部，萝卜头部的圈越小越好，这样的白萝卜不容易糠心。