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增强记忆力的食物其它

年纪还很年轻的人,经常抱怨自己的记忆力大大不如以前,怀疑自己有老年痴呆的倾向,其实这并不像患者自己认为的那么可怕,很可能是因为心情的原因,大厨艺小编建议吃一些新鲜的乳酪

吃一些新鲜的乳酪。新鲜乳酪所富含的亚油酸是促进记忆力的“万灵药”,它富含的微量元素锌有助于调节神经传递介质的合成,进而改善脑功能。由于乳酪钙含量高,它还是补钙强骨的美食之一。除了乳酪外,还可以在饮食中加入一些健脑食物,如鸡蛋、牛奶、全麦面包、花生酱、青椒花菜、猪肝、牡蛎等。

此外,葡萄酒含有丰富的抗氧化物质,它有助于激发神经细胞,每天一小杯葡萄酒,好处多多。

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